Tourisme, hôtellerie-restauration et alimentation - Réseau académique

Le site du réseau académique « Tourisme, hôtellerie-restauration et alimentation »

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Articles

Festiv’Halles des savoirs et saveurs en Normandie

26 novembre, par Annabel Durand — Projets et partenariats

Une rencontre "gagnant-gagnant" !!! Accueillir et conseiller tous les élèves, étudiants et apprentis de l'hôtellerie, Restauration, Métiers de bouche / Alimentation et Tourisme dans leurs parcours de recherche. Tout savoir sur une recherche active, un soutien dynamique et le maintien de (...)
Inscriptions au concours général des métiers - session 2022

23 novembre, par Annabel Durand — Actualités du réseau, concours

Date limite d'inscription au concours général des métiers cuisine et commercialisation et services en restauration le 2 décembre 2021 à 12h - Actualités du réseau / concours
Semaine des lycées professionnels

23 novembre, par Annabel Durand — Actualités du réseau

Article à venir .... semaine du 6 au 11 décembre 2021 - Actualités du réseau
Intervention HACCP au Lycée Jean Baptiste DECRETOT

21 novembre, par EUDES Romain — Espace établissements

Quand prévention rime avec application Le mardi 9 novembre les élèves et étudiants de la filière hôtellerie restauration du lycée Jean-Baptiste DECRETOT ont eu l'occasion de rencontrer Emmanuelle MARTIN : Praticienne hygiéniste et Pauline VIGNAU : Ingénieure restauration du CHI Elbeuf-Louviers-Val de (...)
Rencontre : Au lycée Jean-Baptiste Decrétot, Grégory PEYRE présente son vignoble et son métier.

21 novembre, par EUDES Romain — Espace établissements

La semaine du goût fût l'occasion pour les élèves et étudiants du lycée J.B DECRÉTOT de découvrir Grégory PEYRE , vigneron en Bourgogne. Plus exactement en Côte Chalonnaise. voir le lien ci-contre : https://domainelarenarde.com/ Grégory a eu la gentillesse de passer la semaine auprès des jeunes de la (...)
Ouverture d’un Bar à vins au Lycée Georges BAPTISTE

7 novembre, par EUDES Romain — Espace établissements

Cette année la mention complémentaire sommellerie du Lycée Georges Baptiste ouvre son Bar à Vins le « Wine Not ». Riches de leurs expériences dans les vignobles, sélectionnés au préalable par leur enseignant Monsieur MANDINE pour la réalisation des vendanges, les étudiants de MC Sommellerie ouvrent un (...)
Intervention de la société « le Secret des Papilles »

7 novembre, par EUDES Romain — Espace établissements

Cette année encore la MC Sommellerie a pu bénéficier d'une master classe sur les vins du Val de Loire, dispensée par Madame Vanessa GODFRIN ( Dirigeante de la société « Le secret des Papilles » https://lesecretdespapilles.fr/fr/) intervenante pour l'interprofession des vins de Loire. Cette journée (...)
Meilleur Apprenti de France Sommellerie

7 novembre, par EUDES Romain — Espace établissements

Mercredi 20 octobre 2021, Lors de la finale Nationale des Meilleurs Apprenti de France, qui se déroulait à Nantes Dylan DOS SANTOS (ancien élève du lycée Georges BAPTISTE BTS Hôtellerie Restauration ainsi que Mention Sommellerie) a été sacré Meilleur Apprenti de France « Sommellerie », il s'agit d'une (...)
Gymnasiade 2022

14 octobre, par Annabel Durand — Projets et partenariats

Engagez votre établissement et la filière restauration dans la construction d'un projet pédagogique Normand ! - Projets et partenariats
« Europe et monde - En bref », édition octobre 2021

13 octobre, par Annabel Durand — Actualités du réseau

Tout savoir sur les mobilités des enseignants et mobilités apprenantes des élèves : inscriptions, ressources... - Actualités du réseau

La f@brique pédagogique Académie de Normandie

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